Mato Grosso deve colher 212,7 mil toneladas de gergelim em 2026, o equivalente a 59,7% de toda a produção brasileira, segundo o Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), divulgado em setembro pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O estado também segue como maior produtor de grãos do país, com 32,1% do total nacional, e lidera a produção de soja e de milho.
O país deve produzir 356,3 mil toneladas de gergelim em uma área de 575 mil hectares. No próprio levantamento, o IBGE registra que a produção mato-grossense cresceu de forma expressiva na última safra e cita o estímulo a investimentos dado pela Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico (Sedec-MT).
A cultura avança principalmente no Araguaia, onde o gergelim vem substituindo o milho de segunda safra em áreas com maior risco de a chuva acabar cedo. O plantio é feito depois da colheita da soja, entre o fim de fevereiro e o começo de março, e o ciclo dura cerca de 120 dias. Segundo a Sedec, aproximadamente 99% do gergelim produzido em Mato Grosso é exportado.
Na soja, a estimativa é de 50,7 milhões de toneladas, 1% a mais que no ano anterior, o que mantém o estado com 29% da produção brasileira. No milho, Mato Grosso deve colher 57,1 milhões de toneladas, de um total nacional estimado em 141,8 milhões.
A safra brasileira de grãos em 2026 está estimada em 352,9 milhões de toneladas, a maior da série histórica do IBGE.
Para a secretária adjunta de Agronegócio, Crédito e Energia da Sedec, Linacis Vogel Lisboa, o crescimento do gergelim mostra a diversificação da produção no estado. "O Estado tem atuado para fortalecer as cadeias que já são consolidadas, mas também para abrir espaço para novas culturas e novas oportunidades de mercado", afirmou.







